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下面附上一則新聞讓大家了解時事
味道跟真肉越來越像！ 「人造肉」前景看漲
全球生產人造肉的業者越來越多，連鎖速食業者也來參一腳，巴克萊銀行相當看好人造肉產業的前景，預估十年後規模會達到1400億美元。亞洲市場像韓國吃素人口逐年增加，也因此帶動素肉市場的發展。
漢堡肉在煎台上發出滋滋聲響，看了讓人口水直流，如果光看外表真的很難分出素漢堡肉跟真肉排，有什麼差別。
漢堡店業者：「我們這裡有一個Beyond漢堡，還有一個普通的牛肉漢堡，完成擺盤後根本看不出哪裡不同。」
曼哈頓這間漢堡店引進的素肉排，要顛覆紐約人對肉的感官味蕾。
漢堡店業者：「目前反應都還不錯，我們的菜單有50%是素食。」
素漢堡嘗鮮者：「有點煙燻味道，有香脆感香酥口感，但吃起來不像是真的漢堡。」
吃肉的消費者還是分得出素肉跟真肉的不同，不過投資人很看好素肉的市場潛力，Beyond Meat第一天上市股價就飆漲1.6倍，美股20年來沒有企業在IPO階段，就漲那麼多。
素食肉者業者CEO布朗：「不只吃素的人對我們的產品有興趣，事實上全國最大超市裡93%的人，將我們的產品放到推車裡。」
素食革命不只發生在漢堡排上也有素香腸，且不只一般餐廳推素漢堡，就連連鎖速食業者也來參一腳。
旁白：「麥當勞在德國也賣素漢堡，是由雀巢(做素漢堡排)，泰森食品全球最大肉品商，也要推出假肉。」
CNN主播：「給我其中一位同事嚐嚐看，好的。」
CNN主播把漢堡端到工作人員面前請他試吃，她比了個大姆指，覺得素漢堡不錯吃，但市場分析師覺得beyond meat的股價實在是高的有點離譜。
分析師：「他們有競爭對手有泰森、雀巢，Impossible食品全都擠到市場來，市值在任何角度來看都是有點失控的，這是主要原因太高估了，他們還沒賺錢。」
但業者野心勃勃，因為韓國吃素人口比十年前成長10倍，大約有100到150萬人，且素肉排引進韓國市場反應不錯。
旁白：「根據產業消息，約有美國素食品公司製造的，一萬包素漢堡排，三月銷到韓國後，一個月內賣光光。」
業者將高蛋白、低脂、低卡列為人造肉的經典商品開箱文優勢，巴克萊銀行也看好十年後它的規模會高達1400億美元，一場飲食革命已逐漸展開。
高爾夫》霧峰暨長春PGA錦標賽 TSPGA理事長盧建順奪今年第4冠
2018台灣長春職業高爾夫協會(TSPGA)旗艦大賽─霧峰暨長春PGA錦標賽，今天(9/7)在台中霧峰高爾夫球場完成第三回合後圓滿落幕。TSPGA理事長盧建順打出8鳥、零柏忌64桿(-8)超優成績，逆轉出發時落後6桿的劣勢，以三回合總桿206桿(-10) ，1桿勝差，贏得個人今年第4冠，獲冠軍獎金新台幣55萬元。
汪德昌、鍾春興三回合總桿同為207桿(-9) ，並列第2名，各獲獎金新台幣23萬7 500元。呂文德總桿208桿(-8) ，獲第4名及獎金13萬元。翁永田總桿213桿(-5)，獲第5名及獎金10萬元。
超級長春冠軍張欽國說，他今年7月才剛65歲，而他的排名具有打一般長春的資格，最先他是想打一般長春，「總覺得自己打超級長春有點占人便宜，我的開球距離動輒比其他超級長春選手遠5、60碼，甚至更多。」後來轉念，想說既然年齡已符合資格，就來打一次看看。雖然最終以絕對優勢贏得冠軍，且先前已有一陣子沒有贏得冠軍，倒也沒有特別興奮，「我們都是上了年紀的人，現在能夠聚在一起打球、比賽，已經是快樂、幸福的事。」
張欽國本身是台中人，他說，「所以我對霧峰球場算很熟悉，加上距離優勢，只要開球直的話，成績就會不差。」他今天出發第1洞即4推吞下雙柏忌，但並未影響到他，之後到終場未再吞任何柏忌，且抓得6隻小鳥。」張欽國今天出發時與林豐懋同桿，並列領先，「但比賽過程一點都不會感到緊張。」他說，「我自13歲即開始打球，打了50幾年了，現在打球就是輕鬆、自在。」
在第4洞打出一桿進洞的郭鍚鍾說，那一洞170碼，他用6號鐵桿，這是他打球約36年來的第6次一桿進洞。「雖然是第6次了，但依舊很開心。」他說，這次一桿進洞，距上一次已有6年之久，「我還記得6年前那一次一桿進洞，是在大崗山球場，同組選手還有日本職業高協JPGA理事長倉本昌弘（Masahiro
Kuramoto）。」
這場霧峰暨長春PGA錦標賽，博斯高球二台將於9月15日(週六)17：30-19：00， 9月16日(週日)08：30-10：00播出。
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